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Munich’s first “Shak-Off”
Samstag, 5. April, 15:00
Definition of a cook-off:
“a cooking competition in which the contestants each prepare dishes for judging either by a group of judges or by the general public” so das Oxford Dictionary of the English Language.
In einem Shak-Off kochen die Köch:innen – Menschen aus allen Ländern – auch Geflüchteten
Shakshukah, Hummus, Baba Ganusch und andere Mezzen im freundlichen Wettbewerb gegeneinander. Das Publikum – Mitesser – urteilen über die Kochkünste. Dazu bräuchten wir einen freundlichen und großen Saal und womöglich Kochmöglichkeiten.
Über Terry Swartzberg als Koch und Initiator:
Nach Schabbaten für alle mit Terry Essen und bis zu 250 Teilnehmer:innen (habe ja alleine 100 Schüler:innen und Lehrkräfte bekocht!) gebe ich Kochkurse in Volkshochschulen, Schulen, Studentwohnheimen u. v. m. Mit z. B. Geflüchteten.
Die Kurse wurden von den Medien liebevoll begleitet.
Anmeldung unter dem Link
Mehr Infos über Terry Swartzberg:
Schollheim: Link
Ardmediathek.de: Link
