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Munich’s first „Shak-Off“
Samstag, 5. April, 15:00
Definition of a cook-off:
„a cooking competition in which the contestants each prepare dishes for judging either by a group of judges or by the general public“ so das Oxford Dictionary of the English Language.
In einem Shak-Off kochen die Köch:innen – Menschen aus allen Ländern – auch Geflüchteten
Shakshukah, Hummus, Baba Ganusch und andere Mezzen im freundlichen Wettbewerb gegeneinander. Das Publikum – Mitesser – urteilen über die Kochkünste. Dazu bräuchten wir einen freundlichen und großen Saal und womöglich Kochmöglichkeiten.
Über Terry Swartzberg als Koch und Initiator:
Nach Schabbaten für alle mit Terry Essen und bis zu 250 Teilnehmer:innen (habe ja alleine 100 Schüler:innen und Lehrkräfte bekocht!) gebe ich Kochkurse in Volkshochschulen, Schulen, Studentwohnheimen u. v. m. Mit z. B. Geflüchteten.
Die Kurse wurden von den Medien liebevoll begleitet.
Anmeldung unter dem Link
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Mehr Infos über Terry Swartzberg:
Schollheim: Link
Ardmediathek.de: Link
